2023花生油市場需求狀況及未來趨勢

巴西是全球農產品貿易的主要參與國，有著“21世紀世界糧倉”的美譽。其農牧業發達，咖啡、蔗糖、柑橘的產量居世界首位。巴西還是全球第一大大豆生產國和出口國，產量和出口量連續數年大幅提升，目前已占到全球大豆貿易的50%左右。以今年4月份為例，巴西大豆、花生、玉米等油料作物出口就達到了1434萬噸，當月出口增長25%。

由于巴西油料作物出口量快速增長，導致國際市場價格回落。2022年4月巴西油料作物的出口價格為平均每噸589.03美元，今年同期平均每噸540.03美元。價格下跌從一個方面反映出國際市場油料作物供應充足，而需求增幅較為溫和。

(相關資料圖)

直接出口油料作物利潤下降后，巴西農企近一兩年開始著眼油料作物精加工后的成品油生產，并努力在國際市場拓展新天地。2021年巴西豆油出口165萬噸，2022年這一數據提高到259萬噸，今年則有望達到300萬噸。同時，巴西農企開始拓展相較大豆和玉米來說出油率更高、利潤空間也更大的花生種植和油料加工。

花生和花生油營養價值非常高，但在巴西國內市場的潛力尚待開發。官方統計顯示，盡管巴西每年花生產量占全球8%，但巴西每人每年平均只消費1.2公斤花生，遠低于全球人均6公斤的年消費量。當前在巴西國內市場上，與每升約10雷亞爾(約合14元人民幣)的豆油相比每升90雷亞爾(約合126元人民幣)的花生油顯然不具備競爭力。因此，像克拉斯巴西公司這樣的花生油企業只將二次壓榨提取的花生油作為工業原料，和經壓榨后的花生殘渣作為牲畜飼料一并投放巴西國內市場。

我國新季花生生產形勢

從每年的5月中旬開始，一直到6月上旬，是決定面積最大的麥茬花生市場未來運行態勢的關鍵時間。此時，河南、山東、河北等地農民一方面搶收著油菜、小麥等大宗糧油作物，另一方面需要及時搶種麥茬花生，但如果土壤墑情不好，麥茬花生的種植與出苗就會推遲，如果再遇上花生市場價格過低，那么還會導致種植面積的直接下降，農民往往會選擇種植性價比更高的玉米、大豆、紅薯等農作物。

受6月6日之前河南等地大面積出現陰雨天氣影響，部區地區麥收時間推遲，進度也比往年偏緩，再加上連續的陰雨天氣導致土地濕度過大，最終使得麥茬花生種植時間與進度雙雙延后。不過，隨著6月7日以來各地天氣陸續轉晴，預計6月10日之后，河南就可以開始大面積種植，預計6月20日前后種植基本結束。

由于雨水充足，當前河南南陽、確山等地的春花生長勢較好，而由于土地濕度過大，部分低洼田地還有積水，一些農民需要等田地濕度降低之后才能翻地種植花生，影響了這些農民種植花生的積極性。

近年來，河南麥茬花生主產區持續北移，老的主產區，如正陽縣等地的面積增幅小，甚至還存有下滑趨勢，而新產區，如汝南縣北部、新蔡縣、平輿縣、西平縣等地，以及平頂山、開封等地則有較為明顯的增加，部分地區增幅有兩成以上。

2022年，吉林花生面積減少逾三成，今年大部分地區恢復到了兩到三成，個別地區有增長五成的。相對來說，越靠近黑龍江地區的面積恢復越多，越接近遼寧地區的越少。綜合來看，東北地區花生面積今年將恢復性增長到2021年的九成或持平水平。

東北地區特別是內蒙古一些地區，種植花生主要面臨的問題是干旱日益顯著，而降水不足將影響花生單產。今年，內蒙古地區“四粒紅”花生種植面積恢復很明顯，但“種植禁令”在不少地區執行的比較好，一部分包地農民轉向赤峰一帶種植花生。另據了解，農民種下的花生只要出苗了就有可能不會被勒令退耕。

根據中研普華研究院《2023-2028年版花生油產品入市調查研究報告》顯示：

國內油脂期貨市場走勢

國內油脂市場基本面變化不大，但期價仍受外部市場影響下跌，截至4月28日收盤，棕櫚油期貨收跌1.64%，報6846元/噸，盤后觸及6806元/噸，創近兩年新低，豆油及菜油走勢振蕩，菜籽油期貨盤中觸及8015元/噸低位，年初至今累計跌幅超23%。

油脂油料板塊持續下挫，市場供給端壓力仍存。中泰期貨研究報告統計顯示，近幾個月全球主要菜籽產區的豐收預期對菜油價格帶來壓力，包括澳大利亞、加拿大、歐洲的菜油價格已從去年年中地緣沖突時期的價格高位下跌60%。

中糧油脂業務部總經理周吉帥于4月27日在第十一屆中國油菜籽產業發展會議上分析稱，當前全球油籽供需兩旺，2022/2023年度全球油籽產量達到歷史最高水平，但消費量的不斷增長使庫存和庫消比處于中性水平。

4月USDA供需報告顯示，2022/2023年度全球大豆期末庫存為100.29百萬噸，庫存消費比為27.41%。而近20年全球大豆庫存消費比均值為23.39%。2021/2022年度全球菜籽庫存消費比為5.74%，持續處于歷史新低水平;2022/2023年度全球油菜籽庫存消費比為7.73%。近15年全球菜籽庫消比歷史中值為10.55%，全球菜籽舊作供需持續緊張，但新作因產量的顯著增長令全球菜籽供需關系有所好轉。

國內市場方面，周吉帥提到，近期大豆因通關不暢，到港節奏偏慢，部分區域油廠受斷豆影響開機率不高，但二季度大供應總體格局不變。預計22/23年進口大豆壓榨總量約為9060萬噸，較21/22年的8850萬噸小幅增加。

總的來看，周吉帥稱，今年國內油脂供應恢復，需求回歸。油脂進口恢復庫存回升;菜籽壓榨量提升，進口非轉菜油到港增加，菜油供應放量，基差接近絕對低位，需求有所回升。

在國內外油脂油料價格劇烈波動背景下，產業發展面臨諸多挑戰。

據行業人士介紹，油脂油料安全是糧食安全的重要組成部分，我國菜籽油、菜籽粕、花生現貨市場規模大、進口量大，國家產業政策鼓勵擴大生產并倡導以多元化進口補充供需缺口。

從國內來看，當前菜籽油、菜籽粕期貨價格已成為貿易定價基準，花生期貨價格也逐步成為國內貿易商現貨報價的重要參考。國內60%以上的菜籽油貿易和80%以上的菜籽粕貿易均采用以期貨價格為基準，加上一定價差的基差貿易模式進行;花生國內和進口貿易中，部分貿易商也開始采用基差貿易。

國際上，菜籽油、菜籽粕、花生的國際貿易多以“一口價”方式進行，部分菜籽油、菜籽粕國際貿易中，境外出口企業會參考鄭商所菜油和菜粕期貨價格進行報價。目前，上游進口油菜籽壓榨工廠已全部參與菜系期貨品種，中下游龍頭企業也均深度參與菜系期貨。

《2023-2028年版花生油產品入市調查研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。