食材清單

(資料圖片僅供參考)

五花肉 兩條或隨意

烹飪步驟

步驟1/9

準備一些材料，花椒、香葉、茴香，桂皮，辣椒干可以根據自己口味貼加。鍋中加鹽爆香入盤放涼！

步驟2/9

用牙簽扎肉，很殘冷的一步哦，以便入味

步驟3/9

那些放涼的大料在五花肉上按摩，為了入味，多按摩一會哦！

步驟4/9

接著放入醬油！伴點白酒

步驟5/9

蓋住保鮮膜，放在太陽曬不到的地方，放3天！

步驟6/9

中途要記得經常翻面噢！以便每個地方都腌到！

步驟7/9

過了3天之后，就掛在陰涼的地方，太陽曬不到，必須要風吹得到的地方！這個步驟忘記給拍照了！

步驟8/9

涼了半個月之后可以開吃啦，切片，入鍋蒸！

最后一步

香噴噴的出爐啦，這味你們懂得