吃西紅柿有什么好處與壞處

西紅柿的好處：

(資料圖片)

番茄紅素含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。

番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。

番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用；多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌，保進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。所以食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。

西紅柿的壞處：

青色未熟的西紅柿不宜食；急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。

給小孩子多吃小西紅柿有什么好處嗎？

小西紅柿和大西紅柿營(yíng)養(yǎng)基本差不多，由于糖分及其他營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價(jià)值也高些。西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。實(shí)驗(yàn)證明，番茄紅素具有較好的抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護(hù)血管內(nèi)皮功能的作用，人體血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發(fā)病率就越低。

西紅柿的好處和壞處？

解答：

吃西紅柿好處較多。因?yàn)槲骷t柿口味酸甜，所以有促進(jìn)食欲的作用，尤其是烹調(diào)以后，比如雞蛋西紅柿、番茄燉牛腩等菜肴，是大人孩子都喜歡的菜肴，因?yàn)橛写龠M(jìn)消化液分泌、助消化和提高食欲的作用。同時(shí)西紅柿生吃時(shí)，維生素C含量比較豐富，做熟了以后，番茄紅素會(huì)比較豐富，有很好的抗炎、抗氧化的作用。

西紅柿本身對(duì)身體沒(méi)有太多壞處，但是如果一次性過(guò)多的攝入，或者經(jīng)常比較多的攝入西紅柿，食物種類會(huì)受到限制，因?yàn)槲骷t柿的飽腹感很強(qiáng)。如果一頓吃了2個(gè)西紅柿，一定會(huì)覺(jué)得特別飽，這一頓飯就吃不下別的東西了。西紅柿畢竟是一種蔬菜，里面的水分很高，能量不高，不僅從能量，還是從營(yíng)養(yǎng)素的攝入上來(lái)說(shuō)，都會(huì)受到限制。長(zhǎng)此以往，整體的食物種類和食物量下降，能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)上的問(wèn)題。

解答：

西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，特別是維生素C含量較高，生著吃酸糯可口，也是解渴的蔬菜，炒www.nfysw.com著吃可用多種配菜，味道鮮美，是常吃的一種蔬菜。壞處吃多了容易上火。

解答：

吃西紅柿的好處：西紅柿含有多種的維生素，其中包括維生素C、維生素B可以起到美容養(yǎng)顏，去斑，增強(qiáng)免疫力，番茄中富含糖分，其中包括葡萄糖和果糖，可以增強(qiáng)人體的食欲，具有生津健脾的功效。

吃西紅柿的壞處：西紅柿的在早期上市價(jià)格比較貴。