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排骨煲仔菜怎么做 排骨煲仔菜怎么做好吃 全球新動(dòng)態(tài)

1、排骨洗凈,剁成塊,加入適量的鹽,糖,味極鮮,柱侯醬腌制一會(huì)。2、紅蘿卜與杏鮑菇切滾刀塊,洋蔥切大塊


(資料圖)

1、排骨洗凈,剁成塊,加入適量的鹽,糖,味極鮮,柱侯醬腌制一會(huì)。

2、紅蘿卜與杏鮑菇切滾刀塊,洋蔥切大塊,姜蒜改刀。

3、鍋燒熱,把排骨放入煎香。

4、沏入開水或是高湯,并把紅蘿卜與杏鮑菇放入。

5、同時(shí)加入蒜子一起燒制。

6、直到排骨的肉有些回縮,露出了骨頭,或者用筷子可以輕松扎透的,就可以了。

7、這時(shí)嘗嘗味道,如果還差點(diǎn)咸淡的,就適當(dāng)?shù)卣{(diào)些味道。

8、臨出鍋前把洋蔥塊放入。接著盛入砂鍋中,開小火煲上10分鐘,即可上桌。

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