制止餐飲浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。上海市各級市場監(jiān)管部門深

制止餐飲浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。上海市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動的有關(guān)要求，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查，重點(diǎn)查處未主動提示提醒適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等違法行為，切實(shí)強(qiáng)化市場主體守法意識和節(jié)約理念?，F(xiàn)公布第四批典型案例。

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(資料圖)

虹口區(qū)市場監(jiān)管局查處“嗨蝦”餐飲店誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2023年3月28日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局對上海好銘餐飲有限公司虹口第一分公司（“嗨蝦”餐飲店）誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年3月28日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局接消費(fèi)者舉報，稱四平路上的“嗨蝦”店鋪存在誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐現(xiàn)象。當(dāng)日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人涉嫌誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為開展調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人在四平路777號101-6室開設(shè)餐飲店鋪，店招為“嗨蝦”。消費(fèi)者在該店點(diǎn)餐時，當(dāng)事人的負(fù)責(zé)人故意隱瞞甲魚和龍蝦等菜品的實(shí)際分量，誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，也未提醒消費(fèi)者將剩余餐食進(jìn)行打包，造成了食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員在檢查當(dāng)日，要求當(dāng)事人立即對按份銷售的菜品備注了份量，并在菜單上打上“拒絕浪費(fèi)，打包請聯(lián)系店員”的防止食品浪費(fèi)的用餐提醒。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定。虹口區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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黃浦區(qū)市場監(jiān)管局查處“the marketlane·極(新天地店）”未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月11日，黃浦區(qū)市場監(jiān)管局對上海翮秦翔餐飲管理有限公司（the marketlane·極(新天地店））未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年3月10日，黃浦區(qū)市場監(jiān)管局接到有關(guān)“the marketlane·極(新天地店）”的投訴舉報?，F(xiàn)場檢查過程中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，未張貼或者擺放反浪費(fèi)標(biāo)識，也沒有服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。黃浦區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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靜安區(qū)市場監(jiān)管局查處“鼎食匯”未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月24日，靜安區(qū)市場監(jiān)管局對上下若企業(yè)管理（上海）有限公司（鼎食匯）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年3月9日，靜安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展反食品浪費(fèi)的專項檢查中，發(fā)現(xiàn)上下若企業(yè)管理（上海）有限公司（鼎食匯）未在位于靜安區(qū)萬榮路700號28幢a01-a02、a05-a17室的經(jīng)營場所內(nèi)張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，靜安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員隨即對當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人主要從事美食廣場經(jīng)營活動，在消費(fèi)者自助取餐過程中，未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在經(jīng)營場所內(nèi)張貼、擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識，其經(jīng)營場所內(nèi)也無服務(wù)人員提示、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量取餐。執(zhí)法人員在檢查當(dāng)日，立即要求當(dāng)事人在經(jīng)營場所張貼“從我做起 杜絕舌尖上的浪費(fèi)”的防止食品浪費(fèi)的提示提醒。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。靜安區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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楊浦區(qū)市場監(jiān)管局查處“大食堂”餐飲店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月30日，楊浦區(qū)市場監(jiān)管局對上海蔣伍餐館（“大食堂”餐飲店）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

楊浦區(qū)市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動檢查期間，發(fā)現(xiàn)上海蔣伍餐館（“大食堂”餐飲店）經(jīng)營場所內(nèi)，未在顯著位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識，服務(wù)人員也未進(jìn)行提示說明，未正確引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。楊浦區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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閔行區(qū)市場監(jiān)管局查處“星巴克”未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月27日，閔行區(qū)市場監(jiān)管局對上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司虹橋天地廣場二店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。

2023年3月27日，閔行區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對當(dāng)事人經(jīng)營的上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司虹橋天地廣場二店進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)其店內(nèi)無任何措施提醒消費(fèi)者防止食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場指出問題，責(zé)令當(dāng)事人改正。當(dāng)事人目前已在店鋪醒目位置張貼宣傳廣告，告知消費(fèi)者防止食品浪費(fèi)行為。

當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。閔行區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

供稿：市局稽查處、食品協(xié)調(diào)處

上觀號作者：上海市場監(jiān)管