郎酒:不被認(rèn)同的“濃香正宗” 被指傷害了整個(gè)白酒行業(yè)形象
在今年剛剛過去的3 15國際消費(fèi)者權(quán)益日,郎酒股份總經(jīng)理付饒?jiān)诔霈F(xiàn)在了央視熒屏,分享郎酒健康消費(fèi)理念,并代表郎酒發(fā)表2018年「315宣言」
在今年剛剛過去的“3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日”,郎酒股份總經(jīng)理付饒?jiān)诔霈F(xiàn)在了央視熒屏,分享郎酒健康消費(fèi)理念,并代表郎酒發(fā)表2018年「315宣言」,“品質(zhì)是品牌的根本,把心融入,產(chǎn)品就會(huì)有生命,有情感,有溫度”。
看起來,郎酒恰如其分地融入了國家蓬勃發(fā)展的大潮,并緊緊抓住了消費(fèi)升級(jí)的大趨勢。不過,也有人指出,郎酒正在經(jīng)歷的事情沒有表面看起來這么“一片大好”。
“豪賭”15億引側(cè)目
2017年10月,郎酒重金砸向江蘇衛(wèi)視,準(zhǔn)備三年“豪賭”15億為旗下濃香白酒郎牌特曲造勢,打出“來自四川,濃香正宗”的口號(hào)。郎酒獨(dú)家冠名了江蘇衛(wèi)視音樂秀《不凡的改變》,還與江蘇衛(wèi)視攜手打造郎牌特曲周末品牌日,計(jì)劃每晚在江蘇衛(wèi)視《幸福劇場》投放貼片廣告,強(qiáng)勢轟炸。每年5個(gè)億,三年15億,看起來郎酒是志在必得,不惜代價(jià)也要全力拿下江蘇市場。
就在大家對(duì)這個(gè)天文數(shù)字議論紛紛時(shí),郎酒股份公司總經(jīng)理付饒又透露了新的訊息:這僅僅只是開始,郎酒接下來的廣告投入不以預(yù)算和財(cái)務(wù)指標(biāo)為導(dǎo)向,“我們準(zhǔn)備了未來三年品牌投入的資金,與過去的投放規(guī)模相比,這將是個(gè)驚人的數(shù)字。”
的確,這個(gè)數(shù)字非常“驚人”!“豪賭、狼性。”這是業(yè)內(nèi)皆知的汪俊林式打法,15億的“豪賭”,讓郎酒再次站到了風(fēng)口浪尖,不得不面對(duì)業(yè)內(nèi)的側(cè)目。
其實(shí),業(yè)內(nèi)人士都清楚,郎酒用什么廣告語都在其次,目的無非是挑起爭端,從而擴(kuò)大自己品牌的影響力。就像其同時(shí)宣稱自己是“中國兩大醬香白酒之一”,這種“兩腳兩只船”的挑事做法,早就讓人們無暇顧及事實(shí)本身了。
據(jù)說,郎酒的做法是“狼性精神”的體現(xiàn)。郎酒董事長汪俊林曾多次向員工灌輸,“做事情要有狼性”;郎酒股份總經(jīng)理付饒?jiān)趹?zhàn)略動(dòng)員會(huì)上也強(qiáng)調(diào),“只要還有路走,就不會(huì)走更艱難的路。”業(yè)內(nèi)人士評(píng)論稱,“狼性精神”如果直接意味著鐵了心要“走捷徑”,那這家企業(yè)的核心價(jià)值觀也一定出了大問題。
“野蠻生長”的年代早已過去,如今,全社會(huì)需要的、全行業(yè)呼喚的都是井然有序、互惠共贏的市場環(huán)境。在這種形勢下,繼續(xù)過去的“狼性競爭策略”,實(shí)在稱不上高明,甚至是逆流而上。“挑起爭端”的營銷方式,除了讓人看點(diǎn)熱鬧、找點(diǎn)茶余飯后的話題,也不會(huì)有什么斬獲。
“超常規(guī)”漲價(jià)風(fēng)險(xiǎn)大
白酒漲價(jià)的浪潮已經(jīng)延伸到了小酒市場。3月初,郎酒旗下核心產(chǎn)品之一的小郎酒通過推新品的方式變相漲價(jià),100ml裝終端售價(jià)為30元/瓶,大幅度超出小酒常規(guī)的價(jià)格帶。郞酒經(jīng)銷商均向媒體表達(dá)了為難情緒,認(rèn)為此番提價(jià)造成市場壓力較大。一位郎酒經(jīng)銷商表示,現(xiàn)在小郎酒每件(24瓶)渠道價(jià)是268元,“非常不好賣了”。
據(jù)知情人士透露,郎酒通過瘦身,縮減產(chǎn)品線,形成幾大單品的產(chǎn)品格局。公司已經(jīng)明確了上市目標(biāo),小郞酒作為其戰(zhàn)略性大單品,也承擔(dān)著提升整個(gè)公司業(yè)績的壓力,在其它產(chǎn)品線均調(diào)整過價(jià)格后,小郎酒的提價(jià)也勢在必行。“只不過,小郞酒的價(jià)格突然高出小酒常規(guī)價(jià)格帶太多,令郎酒的價(jià)格策略顯得非常激進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)非常大。”
白酒營銷專家晉育鋒也在接受媒體采訪時(shí)表示,小酒屬于酒類消費(fèi)市場價(jià)格帶最低層的產(chǎn)品,消費(fèi)價(jià)格認(rèn)知集中在15-20元,一旦沖破主要消費(fèi)者的心理價(jià)格定位,漲價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)和難度會(huì)成倍增加。
酒企工作人員也表示,小郎酒漲價(jià)超出了一般價(jià)格帶,此舉非常危險(xiǎn),“如果市場接受,整個(gè)小酒市場的價(jià)格空間將會(huì)被提升,利好整個(gè)行業(yè),但是如果市場不接受,那么小郎酒就會(huì)成‘先驅(qū)’變?yōu)?lsquo;先烈’,被市場拋棄。”
朗酒停供、換包裝變相漲價(jià),本是白酒企業(yè)采取的常規(guī)手法,無可厚非。此番漲價(jià)倒也契合郎酒內(nèi)部的戰(zhàn)略發(fā)展需要以及社會(huì)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢。只是如果超常規(guī)的行為是否能被市場接受,小郎酒到底是“先驅(qū)”還是“先烈”,如今都不甚明朗。
不被認(rèn)同的“濃香正宗”
雖然業(yè)內(nèi)人士都很清楚,郎酒是想通過“挑起話題”的方式進(jìn)行自我宣傳,但是廣告語一出,白酒同行還是不得不吐槽,因?yàn)槔删?ldquo;濃香正宗”的身份并不被認(rèn)可。和君咨詢合伙人、酒水事業(yè)部總經(jīng)理林楓在接受媒體采訪時(shí)就曾表示,郎酒“濃香正宗”的提法是引起消費(fèi)者關(guān)注的一個(gè)策略和手段,畢竟有爭議才會(huì)有關(guān)注。
據(jù)了解,1979 年,全國名優(yōu)白酒協(xié)作會(huì)議及第三屆全國評(píng)酒會(huì)上提出了濃香、醬香、清香和米香四大香型,此后又增選為五大、八大香型,甚至還有十二大香型的說法。白酒業(yè)在談到其對(duì)應(yīng)的企業(yè)時(shí),往往使用“某香型的代表是某某酒”,比如醬香型白酒的代表是茅臺(tái)酒、郎酒等;清香型白酒的代表是汾酒、寶豐酒等;濃香型白酒的代表是瀘州老窖特曲、五糧液、劍南春、洋河大曲等,這是業(yè)內(nèi)比較通用的說法。即使是同一種香型內(nèi)的白酒,其風(fēng)味特征也還有差異。
業(yè)內(nèi)人士表示,對(duì)白酒進(jìn)行香型的劃分,本是出于白酒業(yè)的管理和發(fā)展的需要,也是方便消費(fèi)者品鑒。郎酒拋出“濃香正宗”這樣的廣告,不僅背離了白酒行業(yè)當(dāng)初劃分“香型”的初衷,是對(duì)行業(yè) “公序良俗”的挑戰(zhàn),更會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者,這種不顧及企業(yè)及行業(yè)形象的話題炒作方法,最終傷害的是整個(gè)白酒行業(yè)的形象。
郎酒的“上市”夢
不僅是小郎酒,2017年年底以來,郎酒相繼對(duì)旗下三大事業(yè)部的核心產(chǎn)品價(jià)格體系進(jìn)行了調(diào)整。連續(xù)發(fā)文將53度紅花郎(10)、53度紅花郎(15)、53度青花郎的供貨價(jià)格分別上調(diào)每瓶40元、60元、182元。同時(shí),自今年1月1日起,郎酒停止接受郎牌特曲T3的訂單,并且后期不再新生產(chǎn)銷售該產(chǎn)品。
蔡學(xué)飛認(rèn)為,郎酒接連停供、漲價(jià)的舉措,是瞄準(zhǔn)了茅臺(tái)漲價(jià)后空缺的價(jià)格空間,卡位高端酒價(jià)格帶,希望以此提高業(yè)績利潤,為上市鋪路。
其實(shí),自去年舉辦的青花郎新戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上,郎酒將青花郎定位為“中國兩大醬香白酒之一”,并打出“對(duì)標(biāo)茅臺(tái)”的旗號(hào)時(shí),其沖擊高端的野心就已昭然若揭、不言而喻。
有分析指出,郎酒一直采取的是“群狼”戰(zhàn)術(shù),以快速大范圍鋪貨銷售,實(shí)現(xiàn)業(yè)績提升。在酒業(yè)調(diào)整期,郎酒的多戰(zhàn)略部署失效,使得產(chǎn)品體系混亂,難以形成合力,渠道庫存高危,業(yè)績陷入泥潭。自2015年汪俊林回歸之后,郎酒開始逐步采取瘦身政策,將下轄六個(gè)事業(yè)部縮減為五個(gè)事業(yè)部,即紅花郎、小郎酒、郎牌特曲、新郎酒和郎牌原漿事業(yè)部,此后再次縮編為三個(gè)事業(yè)部,即青花郎、郎牌特曲和小郎酒,以突出核心產(chǎn)品,形成產(chǎn)品聚焦,深度布局市場。
目前,白酒市場快速分化,已經(jīng)基本形成了清晰的競爭格局,郎酒是行業(yè)內(nèi)少數(shù)沒有上市的優(yōu)質(zhì)酒企。上市心切,但激進(jìn)戰(zhàn)略效果如何,考驗(yàn)的是企業(yè)的內(nèi)部資源配置能力及落地執(zhí)行力。
業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為,中國白酒業(yè)應(yīng)該在全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)建議、產(chǎn)品服務(wù)、品牌形象上進(jìn)一步提升,不僅要突出中國白酒的特色,還需要將傳統(tǒng)白酒文化與現(xiàn)代消費(fèi)文化、消費(fèi)場景、健康生活理念相融合,這樣才能跟上新的潮流。
不顧及企業(yè)及行業(yè)形象,一味炒作,早已不符合國際競爭的趨勢。隨著眾多“洋酒”進(jìn)入中國,它們逐步分走了一些高端、年輕消費(fèi)群體,中國的白酒業(yè)要想和它們同臺(tái)競技,應(yīng)該要學(xué)會(huì)“取長補(bǔ)短”,而非自相殘殺。(李月)