多喝骨頭湯能治療骨質疏松?醫生提醒 想當然地吃啥補啥 會出問題
57歲的袁女士退休后很少外出活動,常常整天宅在家里。兩個多月前,她在陽臺收衣服時不慎滑倒,當時感到腰部劇痛、無法動彈,老伴立即把她送
57歲的袁女士退休后很少外出活動,常常整天宅在家里。兩個多月前,她在陽臺收衣服時不慎滑倒,當時感到腰部劇痛、無法動彈,老伴立即把她送到家附近的醫院就診。醫生診斷為腰椎骨折,建議她回家平躺靜養,并提醒存在骨質疏松,平時要注意多補鈣。
袁女士一聽得了骨質疏松,便開始上網查找治療骨質疏松的“秘方”。網上說,多喝骨頭湯能治療骨質疏松。可沒想到,三大碗骨頭湯喝下去,袁女士下午就開始腹瀉,直到當天晚上9時多才漸漸止住。這么一折騰,袁女士感覺腰部疼痛更厲害了。
“都是些新鮮的豬筒骨,煲湯方式也沒問題,怎么就吃壞肚子了。”袁女士一臉愁容。隨后,女兒陪同袁女士來到浙江省人民醫院骨質疏松診療中心就診。接診的邊平達主任醫師一聽,就知道問題所在。他告訴袁女士,骨頭湯中含有較多脂肪,而女性在絕經后由于消化腺(尤其是胰腺)結構退化,消化酶分泌功能下降,加上腸道吸收能力有限,導致大量脂肪無法在短時間內消化吸收,從而出現“脂肪瀉”。
不僅如此,絕經后女性長期服用骨頭湯,還容易誘發高脂血癥。這是因為絕經后女性體內雌激素水平低下,肝臟分解膽固醇能力下降,從而容易出現血脂增高。而高脂血癥不僅會導致血管硬化,誘發冠心病,而且還會加速骨質疏松進程。
“自己想當然地‘吃啥補啥’,會吃出大問題的,骨質疏松還是需要到醫院接受正規治療。”邊平達說。
邊平達建議,想要食補可以選擇喝牛奶,牛奶含鈣豐富且吸收利用率高,鈣和磷的比例也合適,是膳食中鈣的最佳來源。一般來說,每天喝200毫升牛奶約可補充240毫克的鈣,每天喝1斤(500毫升)即可滿足全天鈣的需求量。
當然,針對袁女士目前的骨質疏松情況,單靠喝牛奶是不夠的,還需在服用鈣片和維生素D的基礎上,使用抗骨質疏松藥物。如果經保守治療后,腰痛緩解不明顯,還應及時到醫院接受椎體成形術(俗稱打骨水泥)。幸運的是,袁女士在服藥兩個月后,復查情況好轉,腰部疼痛已基本消失。
中老年人的骨量丟失是在不知不覺中發生的,因而其早期癥狀十分隱匿,即使出現腰酸背痛和身高縮短,很多人也誤認為是正常老化現象,多數患者直到發生骨折后才引起重視。事實上,骨質疏松癥是可防可治的,各個年齡段的人都要注重骨質疏松的預防。